【絶品】トマトソースで煮込む！チーズインハンバーグのレシピ

今回は、絶品トマトソースで煮込むチーズインハンバーグのレシピを紹介します。ハンバーグとチーズとトマトソースがマッチした絶品です。トマトソースで煮込むチーズインハンバーグのレシピをぜひお試しください。

材料【2人分】

調理器具

作り方

手順１

玉ねぎをみじん切りにする。

その後、耐熱容器に入れ、ラップをかけて、500Wのレンジで1分20秒加熱する。

手順２

容器に、パン粉と牛乳を入れて馴染ませる。

手順３

大きめの容器に、ひき肉、玉ねぎ、塩・こしょう、手順２の材料を合わせて、よく練り合わせる。

手順４

手順３の材料を２等分に分けて、それぞれ中心に、スライスチーズを折りたたんで入れ、空気を抜きながら形を整える。

手順５

フライパンを熱し、サラダ油を入れ、弱火で、手順４の材料を両面に焼き色がつくまで焼く。

手順６

手順５に、カットトマト缶、中濃ソース、ケチャップ、塩・こしょう、コンソメ、水を加える。

その後、よく混ぜ合わせて、蓋(ふた)をし、１０分程度蒸し焼きにして完成。