【PR】らでぃっしゅぼーや
材料【2人分】
| スパゲッティ | 160g |
| カニ缶 | 2缶 |
| にんにく | 1片 |
| パセリ | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| カットトマト缶 | 1缶(400g) |
| 生クリーム | 100㎖ |
| コンソメ | 小さじ2 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 水 | 3ℓ |
| 塩 | 大さじ2 |
調理器具
| 包丁 |
| まな板 |
| フライパン〈深め〉 |
| パスタポット or 鍋 |
| ゴムベラ〈大〉 |
| トング |
作り方
手順1
にんにくをみじん切りにする。
手順2
鍋で、お湯(3ℓ)を沸かし、塩(大さじ2)を入れる。
その後、スパゲッティを入れ、表記の時間より1分短い時間でゆでる。
手順3
フライパンを熱し、オリーブオイルをひき、手順1のにんにくを入れ、弱火で、油がプツプツとしてくるまで炒める。
その後、カットトマト缶、生クリーム、コンソメ、塩・こしょう、カニ缶(汁ごと)を加えて、混ぜながら、中火で、煮立たせる。
補足
カニ缶には、殻や骨が混じっていることがあるので、加える前に確認することをおすすめします。
カニ缶には、殻や骨が混じっていることがあるので、加える前に確認することをおすすめします。
注意
焦がさないように注意してください。
焦がさないように注意してください。
手順4
手順3のフライパンに、ゆでたスパゲッティを加えて、混ぜながら、さらに煮立たせる。
その後、お皿に盛り付けて、パセリをかけて完成。
お役立ち商品
オリーブオイル
リンク
コンソメ
リンク
パセリ
リンク
ミニガラス容器
リンク
はかり
リンク
フライパン
リンク
パスタポット
リンク
ゴムベラ
リンク
トング
リンク






