【絶品】夏に食べたい!冷やし坦々麺の作り方
材料【1人分】 中華麺 1玉 豚ひき肉 50g ねぎ(白髪) 10㎝程度 サラダ油 適量 塩・こしょう 少々 豆板醤 小さじ1 テンメンジャン 〃 水 300㎖ 白ねりごま 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 砂糖 〃 鶏ガラ…
材料【1人分】 中華麺 1玉 豚ひき肉 50g ねぎ(白髪) 10㎝程度 サラダ油 適量 塩・こしょう 少々 豆板醤 小さじ1 テンメンジャン 〃 水 300㎖ 白ねりごま 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 砂糖 〃 鶏ガラ…
材料【2人分】 鶏ひき肉 or 豚ひき肉 150g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/3個 ねぎ 10㎝程度 しいたけ 1個 塩・こしょう 少々 おろししょうが 小さじ1 しょうゆ 〃 片栗粉 小さじ2 酒 大さじ1 水 …
材料【2人分】 豚バラ薄切り肉 100g 大根 50g(約2㎝) にんじん 50g(1/3本) ごぼう 1/3本 ねぎ 10㎝程度 こんにゃく 100g ごま油 適量 水 500㎖ 味噌 大さじ2 顆粒和風だし 小さじ1…
材料【1人分】 ごはん お茶碗1杯分 ねぎ 10㎝程度 カニ缶 1缶 卵 1個 サラダ油 適量 塩・こしょう 少々 鶏ガラスープの素 小さじ1 砂糖 小さじ1 酢 〃 酒 大さじ1 しょうゆ 〃 水 120㎖ 水溶き片栗…
目次 材料【2人分】調理器具作り方手順1手順2手順3手順4手順5手順6お役立ち商品ごま油鶏ガラスープの素片栗粉キッチンペーパーミニガラス容器はかりフライパンゴムベラ耐熱容器材料【2人分】 卵 4個 カニ缶 1缶 ねぎ 1…