【絶品】青椒肉絲(チンジャオロース)の作り方
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【2人分】 豚こま切れ肉 ２００g 卵 １個 塩・こしょう 少々 酒 大さじ１ 片栗粉 〃 (９g) ピーマン ４個 たけのこ (水煮) １００g しょうが ５g にんにく １片 サラダ油…
しょうが
しょうが
香味野菜
しょうが
しいたけ
【簡単】しいたけのバジルガーリックマヨのレシピ
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【2人分】 しいたけ ６個 マヨネーズ 大さじ２ バジル 小さじ1/2 おろしにんにく ２g 塩・こしょう 少々 調理器具 包丁 まな板 ゴムベラ〈小〉 オーブン 作り方 下準備 手順１ …
にんにく
【絶品】にんにく香る！シュクメルリの作り方
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【2人分】 鶏もも肉 １枚 にんにく ２片 オリーブオイル 大さじ１ 塩・こしょう 少々 水 ３００㎖ 無塩バター １６g 薄力粉 大さじ２ 牛乳 ２００㎖ おろしにんにく 小さじ２（１０…
ニラ
【本格派】ふわふわで美味しい！ニラ玉の作り方
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【2人分】 ニラ １束(約１００g) 卵 ３個 ごま油 適量 塩・こしょう 少々 鶏ガラスープの素 １g しょうゆ 小さじ1/2 砂糖 小さじ１ オイスターソース 小さじ２ 水 大さじ１ …
カレーライス
【絶品】ドライカレーの作り方
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【2人分】 ごはん お茶碗２杯分 卵黄 ２個(各１個) パセリ お好みで 豚ひき肉 or 牛ひき肉 ２００g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/3個 サラダ油 適量 塩・こしょう 少々 カレ…
チャーハン
【簡単】パラパラで美味しい！チャーハンの作り方
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【1人分】 ごはん お茶碗１杯分 ねぎ １０㎝程度 焼豚(チャーシュー) ５０g 卵 １個 サラダ油 大さじ１ 塩・こしょう 少々 鶏ガラスープの素 ３g程度 しょうゆ 小さじ１ 調理器具…
しょうが
【本格派】油淋鶏(ユーリンチー)の作り方
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【2人分】 鶏もも肉 １枚 酒 大さじ１ 塩・こしょう 少々 片栗粉 適量 サラダ油 深さ１㎝分 ねぎ １５㎝分 しょうゆ 大さじ２ 酢 〃 砂糖 大さじ１ みりん 小さじ２ ごま油 小さ…
しいたけ
【絶品】カニ缶で作る！カニ雑炊の作り方
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【1人分】 ごはん １００g カニ缶 １缶 卵 １個 しいたけ 〃 小ねぎ お好みで 水 ３００㎖ 顆粒和風だし 小さじ１ しょうゆ 小さじ２ みりん 〃 塩・こしょう 少々 調理器具 包…
トマト
うま味が詰まった！ミートソースパスタの作り方
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【2人分】 スパゲッティ １６０g 牛ひき肉 or 豚ひき肉 １５０g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/3個 にんにく １片 パセリ お好みで オリーブオイル 大さじ１ カットトマト缶 ３…
にんにく
【本格派】調理師が教える！麻婆豆腐の作り方
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【2人分】 豚ひき肉 １００g 木綿豆腐 １丁 ねぎ １０㎝程度 にんにく １片 サラダ油 適量 塩・こしょう 少々 テンメンジャン 大さじ１ しょうゆ 〃 酒 〃 豆板醤 小さじ１ 鶏ガ…