【人気】本格的なタレで味わう！油淋鶏(ユーリンチー)の作り方
材料【2人分】 鶏もも肉 １枚 酒 大さじ１ 塩・こしょう 少々 片栗粉 適量 サラダ油 深さ１㎝分 ねぎ １…
しょうが
しょうが
鶏肉
しょうが
卵
【人気】美味しいタルタルソースが決め手！ チキン南蛮のレシピ
材料【２人分】 鶏もも肉 １枚 塩・こしょう 少々 薄力粉 適量 溶き卵 １個分 サラダ油 深さ１㎝分 しょう…
ささみ
【人気】梅しそチーズを巻いて作る！ささみフライのレシピ
材料【2人分】 ささみ ４本 大葉 ８枚 梅干し ２粒 スライスチーズ ２枚 サラダ油 適量 塩・こしょう 少…
鶏むね肉
【簡単】炊飯器で作る！タンドリーチキンのレシピ
材料【2人分】 鶏むね肉 １枚 塩・こしょう 少々 おろしにんにく 小さじ１ カレー粉 大さじ１ オリーブオイ…
きゅうり
電子レンジで簡単！バンバンジーの作り方
材料【2人分】 ささみ ２本 きゅうり １本 トマト １個 酒 小さじ１ ねぎ １０㎝程度 白ねりごま 大さじ…
ねぎ
【絶品】夏に食べたい！冷やし坦々麺の作り方
材料【1人分】 中華麺 １玉 ひき肉 ５０g ねぎ(白髪) １０㎝程度 サラダ油 適量 塩・こしょう 少々 豆…
丼
【簡単】包丁・まな板不要！鶏と卵のそぼろ丼の作り方
材料【2人分】 ごはん お茶碗２杯分 鶏ひき肉 １５０g サラダ油 適量 塩・こしょう 少々 酒 大さじ１ み…
その他のごはんもの
【本格派】ピリ辛でうまい！ガパオライスの作り方
材料【1人分】 ごはん お茶碗１杯分 ひき肉 ５０g なす １個 ピーマン 〃 にんにく １片 唐辛子 １本 …
なす
【絶品】夏を乗り切る！ナスとピーマンの肉味噌炒めの作り方
材料【2人分】 ひき肉 １００g なす ２個 ピーマン 〃 ごま油 適量 塩・こしょう 少々 酒 小さじ２ 砂…
しいたけ
【絶品】ほっとあたたまる！肉団子の中華風スープの作り方
材料【2人分】 鶏ひき肉 or 豚ひき肉 １５０g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/3個（５０g） ねぎ １０…
プロフィール
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経営学を学ぶ現役男子大学生。調理師免許とNPO日本食育インストラクター３級を取得。
趣味で、きままに料理をしています。
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