【PR】らでぃっしゅぼーや
材料【2人分】
赤パプリカ | 1/2 個 |
黄パプリカ | 1/2 個 |
ツナ缶 | 1缶 |
バジル (きざみ) | お好みで |
酢 | 大さじ2 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
鶏ガラスープの素 | 0.2 ~ 0.4g |
黒こしょう | 少々 |
調理器具
包丁 |
まな板 |
ゴムベラ〈小〉 |
作り方
手順1

赤パプリカと黄パプリカのヘタとワタと種を取り、それぞれ1㎝幅の細切りにする。
手順2

ツナ缶の水を切る。
ポイント
ツナ缶の水をしっかりと切ることで、臭みを抑えられます。
ツナ缶の水をしっかりと切ることで、臭みを抑えられます。
手順3

容器に、酢、オリーブオイル、砂糖、鶏ガラスープの素、黒こしょうを入れて、よく混ぜ合わせる。
手順4

大きめの容器に、手順1の赤パプリカと黄パプリカ、手順2のツナ缶、手順3の調味料を加えて、よく和える。
手順5

手順4のマリネをお皿に盛り付けて、お好みで、バジルを散らして完成。
お役立ち商品
バジル
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酢
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オリーブオイル
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鶏ガラスープの素
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ミニガラス容器
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はかり
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ゴムベラ
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ボウル
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