【PR】らでぃっしゅぼーや
材料【2人分】
| ごはん | お茶碗２杯分 |
| ツナ缶 | １缶 |
| きゅうり | 1/2本 |
| みょうが | １個 |
| 大葉 | ３枚 |
| 味噌 | 大さじ２ |
| いりごま or すりごま | 小さじ２ |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ１ |
| 水 | ２００㎖ |
| 氷 | 適量 |
調理器具
| 包丁 |
| まな板 |
| 菜箸(さいばし) |
| おたま |
作り方
手順１
容器に、味噌、ごま、鶏ガラスープの素、水を入れて混ぜ合わせた後、氷を入れる。
その後、冷蔵庫に入れて冷やす。
手順２
ツナ缶の水を切る。
ポイント
ツナ缶の水をしっかりと切ることで、臭みを抑えられます。
ツナ缶の水をしっかりと切ることで、臭みを抑えられます。
手順３
きゅうりを輪切りにする。
手順４
みょうがを輪切りにする。
手順５
大葉の軸を切り落とし、細切りにする。
手順６
丼に、ごはんをよそい、ツナ缶、きゅうり、みょうがを乗せ、手順１の冷たい汁をかけた後、大葉を添えて完成。
お役立ち商品
味噌
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鶏ガラスープの素
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おたま
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極しゃもじ
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ボウル
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