【絶品】簡単で美味しい!きゅうりともやしのナムルの作り方

きままなコック
今回は、簡単で美味しいきゅうりともやしのナムルの作り方を紹介します。箸が進む絶品なナムルを簡単に作れます。簡単で美味しいきゅうりともやしのナムルをぜひお試しください。

材料【2人分】

もやし 1袋(200g)
きゅうり 1本
白いりごま 適量
ごま油 大さじ1
しょうゆ
鶏ガラスープの素 小さじ2
塩・こしょう 少々

調理器具

包丁
まな板
菜箸(さいばし)
ざる
耐熱容器
電子レンジ
 

作り方

手順1

耐熱容器に、もやしを入れ、ラップをし、500Wのレンジで3分加熱する。

その後、ざるにあげて、水気を切る。

補足
600Wのレンジの場合は、2分30秒加熱してください。

手順2

きゅうりをせん切りにする。

手順3

容器に、ごま油、しょうゆ、鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜる。

その後、もやし、きゅうり、白いりごま、塩・こしょうを加えてよく和えて完成。

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大学在学中に、調理師免許を取得。 趣味で、‟きままに”料理をしています。 当サイトでは、料理のレシピやノウハウを掲載します。Twitter・Instagramのフォローをお待ちしております。