【PR】らでぃっしゅぼーや
材料【2人分】
豚バラ薄切り肉 | 200g |
もやし | 1袋 |
小ねぎ | 少量 |
ねぎ | 10㎝程度 |
ごま油 | 大さじ2 |
鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
レモン汁 | 〃 |
白いりごま | 〃 |
塩 | 2g |
こしょう | 少々 |
おろしにんにく | 〃 |
調理器具
包丁 |
まな板 |
菜箸(さいばし) |
ゴムベラ〈小〉 |
電子レンジ |
作り方
手順1

小ねぎを小口切りにする。
手順2

ねぎをみじん切りにする。
手順3

耐熱皿に、豚バラ肉ともやしを上下で交互になるように入れる。
その後、ラップをして、500Wのレンジで5分30秒加熱する。
補足
600Wのレンジの場合は、4分30秒加熱してください。
600Wのレンジの場合は、4分30秒加熱してください。
手順4

容器に、小ねぎ、ねぎ、ごま油、鶏ガラスープの素、レモン汁、白いりごま、塩、こしょう、おろしにんにくを入れて混ぜる。
手順5

手順3の豚バラ肉ともやしに、手順4で作ったネギ塩だれをかけて完成。
お役立ち商品
ごま油
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鶏ガラスープの素
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レモン汁
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おろしにんにく
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ミニガラス容器
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はかり
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ゴムベラ
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耐熱皿
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