【絶品】青椒肉絲(チンジャオロース)の作り方
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【2人分】 豚こま切れ肉 ２００g 卵 １個 塩・こしょう 少々 酒 大さじ１ 片栗粉 〃 (９g) ピーマン ４個 たけのこ (水煮) １００g しょうが ５g にんにく １片 サラダ油…
しょうが
しょうが
定番の野菜
しょうが
にんじん
【簡単】にんじんとレンコンのきんぴらの作り方
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【2人分】 レンコン １５０g にんじん 1/2 本 唐辛子 １本 白いりごま 小さじ１ 水 約４００㎖ お酢 小さじ１ ごま油 適量 酒 小さじ１ 砂糖 〃 しょうゆ 大さじ１ みりん …
カレーライス
【絶品】ドライカレーの作り方
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【2人分】 ごはん お茶碗２杯分 卵黄 ２個(各１個) パセリ お好みで 豚ひき肉 or 牛ひき肉 ２００g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/3個 サラダ油 適量 塩・こしょう 少々 カレ…
サラダ
【簡単】サーモンのカルパッチョの作り方
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【2人分】 サーモン １００g 玉ねぎ 1/2個 かいわれ大根 お好みで オリーブオイル 大さじ２ レモン汁 小さじ１ 塩 １g程度 黒こしょう 少々 調理器具 包丁 まな板 ざる ゴムベ…
トマト
うま味が詰まった！ミートソースパスタの作り方
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【2人分】 スパゲッティ １６０g 牛ひき肉 or 豚ひき肉 １５０g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/3個 にんにく １片 パセリ お好みで オリーブオイル 大さじ１ カットトマト缶 ３…
牛ひき肉
【基本】サクッとジューシー！メンチカツの作り方
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【2人分】 豚ひき肉 or 牛ひき肉 ２００g 玉ねぎ 1/4個 塩・こしょう 少々 ナツメグ 〃 コンソメ 小さじ１ パン粉 大さじ３ 牛乳 〃 サラダ油 適量 薄力粉 適量 溶き卵 １…
スープ・汁物
風邪予防＆風邪対策！にんにくスープの作り方
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【２人分】 玉ねぎ 1/2個 ベーコン ４０g にんにく ２片 オリーブオイル 適量 コンソメ 大さじ１ パン粉 小さじ２ パプリカパウダー 小さじ１ 水 ４００㎖ 塩・こしょう 少々 パ…
卵
タルタルソースが決め手！ チキン南蛮の作り方
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【２人分】 鶏もも肉 １枚 塩・こしょう 少々 薄力粉 適量 溶き卵 １個分 サラダ油 深さ１㎝分 しょうゆ 大さじ２ 酢 〃 みりん 〃 砂糖 大さじ１ 卵 １個 玉ねぎ 1/4個 塩・…
きゅうり
【絶品】きゅうりともやしのナムルの作り方
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【2人分】 もやし １袋(２００g) きゅうり １本 白いりごま 適量 ごま油 大さじ１ しょうゆ 〃 鶏ガラスープの素 小さじ２ 塩・こしょう 少々 調理器具 包丁 まな板 菜箸(さいば…
その他の魚介
【絶品】カニのトマトクリームパスタの作り方
【PR】らでぃっしゅぼーや 材料【2人分】 スパゲッティ １６０g カニ缶 ２缶 にんにく １片 パセリ 適量 オリーブオイル 大さじ１ カットトマト缶 １缶(４００g) 生クリーム １００㎖ コンソメ 小さじ２ 塩・こ…