【簡単】サーモンのカルパッチョの作り方

材料【2人分】

調理器具

作り方

手順１

玉ねぎをうす切りにする。

その後、5〜10分程度、水にさらし、水気を切る。

手順２

かいわれ大根を食べやすい大きさに切る。

手順３

容器に、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょうを入れて、よく混ぜ合わせる。

手順４

サーモンをうすく切る。

手順５

お皿に、玉ねぎを盛り付けて、その上にサーモンを乗せ、お好みでかいわれ大根を添えて、仕上げに手順３のタレをかけて完成。