【PR】らでぃっしゅぼーや
材料【2人分】
| サーモン | １００g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| かいわれ大根 | お好みで |
| オリーブオイル | 大さじ２ |
| レモン汁 | 小さじ１ |
| 塩 | １g程度 |
| 黒こしょう | 少々 |
調理器具
| 包丁 |
| まな板 |
| ざる |
| ゴムベラ〈小〉 |
作り方
手順１
玉ねぎをうす切りにする。
その後、5〜10分程度、水にさらし、水気を切る。
手順２
かいわれ大根を食べやすい大きさに切る。
手順３
容器に、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょうを入れて、よく混ぜ合わせる。
手順４
サーモンをうすく切る。
手順５
お皿に、玉ねぎを盛り付けて、その上にサーモンを乗せ、お好みでかいわれ大根を添えて、仕上げに手順３のタレをかけて完成。
お役立ち商品
オリーブオイル
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レモン汁
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包丁
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まな板
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ボウル
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ざる
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ゴムベラ
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