【絶品】にんにく香る!シュクメルリの作り方
Supported by Channel 材料【2人分】 鶏もも肉 1枚 にんにく 2片 オリーブオイル 大さじ1 塩・こしょう 少々 水 300㎖ 無塩バター 16g 薄力粉 大さじ2 牛乳 200㎖ おろしにんにく …
Supported by Channel 材料【2人分】 鶏もも肉 1枚 にんにく 2片 オリーブオイル 大さじ1 塩・こしょう 少々 水 300㎖ 無塩バター 16g 薄力粉 大さじ2 牛乳 200㎖ おろしにんにく …
「調理器具を買いたいけど、どれを買ったらいいのだろう?」「日ごろの料理が楽になる便利な調理器具が知りたい!」 こういった疑問に答えます。 この記事を書いている私は、調理師免許を持った現役男子大学生です。 現在は、一人暮ら…
Supported by Channel 材料【2人分】 ニラ 1束(約100g) 卵 3個 ごま油 適量 塩・こしょう 少々 鶏ガラスープの素 1g しょうゆ 小さじ1/2 砂糖 小さじ1 オイスターソース 小さじ2 …
Supported by Channel 材料【2人分】 ごはん お茶碗2杯分 卵黄 2個(各1個) パセリ お好みで 豚ひき肉 or 牛ひき肉 200g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/3個 サラダ油 適量 塩・こしょ…
Supported by Channel 材料【1人分】 ごはん お茶碗1杯分 ねぎ 10㎝程度 焼豚(チャーシュー) 50g 卵 1個 サラダ油 大さじ1 塩・こしょう 少々 鶏ガラスープの素 3g程度 しょうゆ 小さ…
Supported by Channel 材料【2人分】 鶏もも肉 1枚 酒 大さじ1 塩・こしょう 少々 片栗粉 適量 サラダ油 深さ1㎝分 ねぎ 15㎝分 しょうゆ 大さじ2 酢 〃 砂糖 大さじ1 みりん 小さじ2…
Supported by Channel 材料【1人分】 ごはん 100g カニ缶 1缶 卵 1個 しいたけ 〃 小ねぎ お好みで 水 300㎖ 顆粒和風だし 小さじ1 しょうゆ 小さじ2 みりん 〃 塩・こしょう 少々…
Supported by Channel 材料【2人分】 ほうれん草 1/2 束 (約100g) かつお節 適量 塩 小さじ1 しょうゆ 大さじ1 みりん 〃 砂糖 小さじ1 顆粒和風だし 〃 調理器具 包丁 まな板 鍋…
Supported by Channel 材料【2人分】 栗 200g(約12個) クチナシの実 1個 砂糖 80g みりん 大さじ1 塩 少々 水 200㎖ 調理器具 包丁 まな板 鍋 穴あきおたま ゴムベラ〈大〉 ざ…
Supported by Channel 材料【2人分】 豚バラ薄切り肉 200g アスパラガス 1束(約100g) 塩・こしょう 少々 片栗粉 大さじ1 サラダ油 適量 砂糖 小さじ2 酒 大さじ1 みりん 〃 しょう…